Unsere Speisekarte


je nach Saison und Jahreszeit bieten wir auch zusätzliche Spezialitäten,
am besten einfach mal nachfragen.

Restaurant Weinstube Salzig - Kamp-Bornhofen
 

Kalte Gerichte


Bauernsülze mit Zwiebeln und Remoulade, dazu gibt es Bratkartoffeln


Rohes Schinkenbrot garniert mit Gurke und Tomate


Grillschinken mit Remoulade, Gurke und Tomate (ein Kellergeheimnis unseres Hauses)


Strammer Max - Roher Schinken auf Bauernbrot mit 2 Spiegeleiern



Käse macht glücklich!


Käsebrot mit Zwiebelringen und Paprika


Käsehappen mit Zwiebelringen und Paprika


Käseplatte - verschiedener Käse auf dem Holzbrett - serviert mit Butter und einem Brotkorb



Vom Grill


Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes Frites und gemischtem Salatteller

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salatteller

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salatteller



Schnitzelgerichte


Jägerschnitzel, Pommes Frites und gemischter Salatteller

Zigeunerschnitzel, Pommes Frites und gemischter Salatteller

Schnitzel "Wiener Art", Pommes Frites und gemischter Salatteller



Aus dem Backofen


"Raubritter Haxe" mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
(Schweinshaxe in Kirschwein gegart und im Backofen kross gebacken)

"Raubritter Haxe" mit Brot und Salatgarnitur

Gebackener Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatgarnitur



Kleine warme Gerichte


Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot


2 Pastetchen gefüllt mit feinem Kalbs- und Geflügelragout



Knackige Salate


Salatteller nach Art des Hauses, verschiedene frische Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, dazu reichen wir Baguette-Brötchen


Winzer-Salat, verschiedene frische Salate mit Schinken und Käse, dazu reichen wir Baguette-Brötchen


Beilagen-Salat